Orientações dietéticas
Receitas para Lanchinhos sem glúten, sem leite, sem ovos, sem soja
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Livro de receitas Lanches saudáveis para quem não tem dieta de restrição – Dra. Renata Leal
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Receitas inclusivas para passar no pão – sem glúten, sem leite, sem soja, sem ovos
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Cardápio de 6 meses até 1 ano.
3 Carboidratos (cereais, pães, tubérculos e raízes) 3 Verduras e legumes 3 Frutas 2 Carnes e/ou ovos 1 Feijão 2 Óleos e gorduras 3 Leite materno ou fórmula 850 kcal
Cardápio alimentar de 1 a 3 anos.
Recomendação de água – 1 – 3 anos – 1,3 litros – sendo 0,9 litros de líquidos (água e bebidas) 12 a 24 meses – Alimentos cortados Uma xícara ou
Cardápio do pré-escolar 4 a 6 anos.
Crianças de 4 – 6 anos (1.800 Kcal) Para 4 – 5 – 6 anos são indicadas as seguintes proporções diárias: Cereais, massas, tubérculos e raízes – 5 porções Verduras
Cardápio alimentar do escolar 7 a 11 anos.
Nessa idade eles têm uma necessidade calórica de 2000 kcal Carboidrato: 6 porções Verduras e Legumes: 4 porções Frutas: 4 porções Leguminosas: 1 porção Carnes e ovos: 2 porções Leite
Cardápio do adolescente 12 a 18 anos.
Necessidades calóricas dos Adolescentes: Adolescentes do sexo feminino – 11 a 14 anos ou 15 a 18 anos (VET: 2.200 kcal) Pães e cereais: 7 porções Verduras e legumes: 4