Cardápio de 6 meses até 1 ano.

3 Carboidratos (cereais, pães, tubérculos e raízes)
3 Verduras e legumes
3 Frutas
2 Carnes e/ou ovos
1 Feijão
2 Óleos e gorduras
3 Leite materno ou fórmula
850 kcal /dia
800 ml de leite materno e/ou fórmula e mais água

Rotina

Acordar – mamar
9:00 – fruta
11:30 – 12:00 – almoço
14:00 – 15:00 – fruta e mama
18:30 – 19:00 – jantar
Mamar antes de dormir

7h00 – CAFÉ DA MANHÃ

Leite Materno ou Fórmula

9h30 – LANCHE DA MANHÃ

1 porção de fruta (amassadas em consistência de papa)
1/2 porção de leite – Leite materno ou fórmula

Porção de fruta:

1/2 unidade de banana ou caqui ou fruta do conde ou pêra ou maçã ou goiaba ou mamão papaya
1 unidade de caju ou carambola ou kiwi ou laranja lima ou pera ou nectarina ou pêssego
1 fatia de melancia ou melão ou mamão formosa
2 unidades de ameixa preta/vermelha ou limão
4 gomos de laranja bahia
6 gomos de mexerica ou tangerina
9 unidades de morango
11 bagos de uva niágara
4 bagos de uva itália ou rubi
17 unidades de jabuticaba
Abacate – 1 colher de sopa
Abacaxi – 1/2 fatia
Acerola – 1 xícara de chá

Se não aceitar em quantidade suficiente a fruta pode-se complementar com o leite.

ALMOÇO

1,5 Porções de carboidrato
1 Porção de leguminosa
1 Porção de proteína animal
1,5 Porções de verdura
1 Porção de óleo
+ 1/2 porção de fruta

Porções:

1 porções de carboidrato

Batata cozida: 1 1/2 colher de servir ou 1 unidade pequena (=10 palitos de batata)
Macarrão: 2 colheres de pegar macarrão
2 colheres de sopa de: aipim ou arroz branco cozido ou mandioquinha ou polenta ou farofa ou inhame ou aveia em flocos
1 Panqueca com farinha de trigo integral
Batata-doce cozida ou batata-aipo – 1 colher de servir

1 porção de leguminosa

1 colher de sopa de feijão ou ervilha ou grão de bico
1/2 colher de sopa de feijão branco cozido ou lentilha cozida

1 porção de proteína animal

1/2 Unidade de bife bovino grelhado (35g)
1/2 Filé de frango grelhado (35g)
1 Ovo cozido (50g)
1 Coxa ou sobrecoxa de frango cozida (37g)
1/2 Fatia de carne bovina cozida ou assada (26g)
2 Colheres de sopa rasas de carne bovina moída refogada (30g)
Carne de boi cozido/refogado/grelhado: 2 colheres de sopa rasas
Carne de frango cozido/grelhado: 1/2 sobrecoxa ou 1 filé pequeno (35g)
Carne de peixe cozido/grelhado/refogado: 1 posta pequena (65g)
Lombo de porco assado -1/2 fatia

1 porção de verdura

Acelga cozida – 2 colheres de sopa
Brócolis cozido – 2 colheres de sopa
Couve-flor cozida – 2 ramos
Couve-manteiga cozida – 1 colher de sopa
Espinafre refogado – 1 colher de sopa
Repolho cozido – 2 colheres de sopa
Abobrinha – 2 colheres de sopa
Berinjela cozida – 1 colher de sopa
Beterraba cozida – 2 fatias
Cenoura cozida – 4 fatias
Chuchu cozido – 1 colher de sopa
Quiabo cozido – 1 colher de sopa

1 porção de óleos e gordura

1 colher de sopa rasa de óleo de oliva ou soja ou canola ou milho

LANCHE DA TARDE

14h – 1 porção de leite: Leite Materno ou Fórmula
15:30 h : 1 porção de fruta

Muitas vezes pelos 9 meses em diante temos que associar um carboidrato às frutas como aveia. Mais uma porção de leite materno também pode ocorrer antes da janta.